Baca resep lainnya yang sangat enak :
Bahan membuat pisang molen :
- 300 gram tepung terigu protein tinggi
- 2 sendok makan tepung maizena
- 1 butir telur ayam
- 75 gram margarin
- 75 gram gula tepung
- 50 ml air
- 1/4 sendok teh garam
- untuk isinya menggunakan 20 buah pisang uli
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat pisang molen :
- Pertama tama kita kocok telur, margarin dan juga gula tepung selama kurang lebih 30 detik atau setengah menit.
- Kemudian masukkan tepung terigu, garam dan juga tepung maizena. Ayak dan aduk merata. Tambahkan air dan aduk rata kembali.
- Kemudian kita giling tipis dengan gilingan mie. Setelah dirasa cukup tipis (jangan terlalu tipis). Kita potong potong dengan ukuran panjang 40 cm dan lebar 2 cm.
- Kita lilitkan pada pisang uli sambil direkatkan dengan air.
- Panaskan minyak dan goreng pisang molen ini hingga kuning kecokelatan.
Yummy, wah rasanya dijamin sangat spesial pisang molen buatan kita untuk keluarga tercinta. Anda juga bisa membuat pisang molen ini untuk dijual. Selamat mencoba.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar